Хрупкави кори с бадеми и аромат на мастиха от Хиос – изтънчен десерт, вдъхновен от вкусовете на Средиземноморието. С масло от мастиха и натурални съставки за нежен и запомнящ се моментПромоционалната цена се отнася за продукти със срок на годност до 29.09.2026 г. и до изчерпване на количествата. Ако желаете да поръчате продукт на редовна цена, моля да ни информирате в забележка.
Ένωση Χίου® Pie with chios mastiha
Пита с вафлени кори с мастиха
Подпомага храносмилането, осигурява лек енергиен заряд и създава усещане за ситост с фино балансиран вкус и текстура
Питата с вафлени кори и мастиха от Хиос е лек и ароматен десерт с допълнителни ползи за храносмилането и сетивата.
- Висококачествен десерт без изкуствени добавки
- Съдържа мастиха и екстракт от сапунче с доказано храносмилателно действие
- Подходящ за хора, търсещи лека, но питателна сладка алтернатива
- Предоставя баланс между въглехидрати, фибри, белтъчини и полезни мазнини
- Създаден за съзнателно хранене без компромис с вкуса
Основните съставки в рецептата
Балансираната й рецепта, съдържа съставки с кулинарна и функционална стойност. Осигурява балансирана сладост на естествени подсладители и приятна текстура, без да създават усещане за прекалена сладост.
Основната съставка в питата е мастиха от Хиос – естествена смола, събирана от дървото Pistacia lentiscus var. chia, растящо единствено на остров Хиос, Гърция. В тази рецепта се използват както прахообразна мастиха, така и етерично масло от мастиха, които подсилват ароматния профил на десерта и осигурява неговите функционални предимства, свързани с храносмилането и антибактериалната активност.
Допълнение е екстрактът от лечебно сапунче (Saponaria officinalis), което традиционно се използва заради своите пребиотични свойства и лек диуретичен ефект. То балансира общата сладост и допринася за уникалния вкусов профил на десерта.
Функционално действие
Подпомагане на храносмилателния комфорт
Мастихата от Хиос е основният функционален компонент на този десерт. Нейното въздействие върху стомашно-чревната система е добре документирано – още от древни времена тя се използва за облекчаване на гастритни и язвени състояния. Когато се приема в малки количества, както е в случая с този десерт, мастихата действа като мек стомашен антисептик, намалявайки популацията на патогенни бактерии и балансирайки микрофлората. Това е особено ценно при съвременната диета, често богата на преработени храни и захари, които нарушават храносмилателния баланс.
Осигурява енергиен заряд
Съставът на продукта позволява бързо усвояване на енергия чрез комбинацията от глюкозен сироп и прости въглехидрати. Това го прави подходящ за междинно хранене, особено в моменти на физическо или умствено натоварване. За разлика от много други сладки изделия, тази пита не създава усещане за тежест, благодарение на балансираната мазнина и наличието на фибри и протеин. Този енергиен профил я прави подходящ избор за активни хора, търсещи не само вкус, но и функционалност.
Поддържане на усещането за ситост и контрол върху апетита
Растителните влакнини допринасят за забавяне на гастричната евакуация, което води до по-дълго усещане за ситост. Макар и десерт, тази пита не провокира рязко повишение и спад в кръвната захар, което я прави удачен избор и за хора, стремящи се към контролирана гликемия. Комбинацията от захари, протеин и фибри действа синергично в подкрепа на метаболитния баланс.
Съставки: Захар, глюкозен сироп (от царевица), бадеми, вафлени кори (пшенично брашно, пшенично нишесте, сол), вода, стабилизатор: яйчен албумин, екстракт от лечебно сапунче /Saponaria officinalis aqueous/, мастиха от Хиос 0.1%, масло от мастиха от Хиос.
| Хранителна стойност: |
В 100 g |
| Енергия |
1615 kJ/ 382 kcal |
| Мазнини |
6,0 g |
Наситени |
1,0 g |
Въглехидрати |
79,0 g |
От които захари |
57,0 g |
Фибри |
2,0 g |
Белтъчини |
4,0 g |
Сол |
0,2 g
|
Може да съдържа следи от фъстъци, мляко и други ядки.
Съхранение: На хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου, Хиос, Гърция.
