Френски сироп с класически карамелен аромат, който придава мек и сладък вкус на кафе напитки и десерти. Подходящ за лате, фрапе и сладкарски рецепти
Bacanha® Brut Caramel
Сироп с карамел, БИО, 400 ml
Bacanha Brut Caramel е концентриран био сироп с вкус на карамел, който придава плътен десертен характер и мек сладък аромат на напитки и сладкарски рецепти.
- Придава наситен вкус на карамел с леко кремообразен нюанс
- Създава топъл и мек сладък профил
- Добавя плътност и дълбочина към напитки и десерти
- Омекотява горчиви и силни вкусове
- Осигурява дълготраен сладък послевкус
Brut Caramel е част от серия сиропи на френската марка Bacanha с изчистен състав и разпознаваем вкус. Този вариант пресъздава познатия карамелен профил от десертите, но в по-фин и балансиран вид. Текстурата е гладка и хомогенна. Сиропът се смесва лесно и не влияе на консистенцията на напитките, което позволява директна употреба без допълнителни добавки. Ароматът е топъл и мек. Създава усещане за домашен десерт и придава по-завършен и приятен характер на всяка рецепта.
За какво е подходящ?
-
В кафе
Добавен към еспресо, лате или капучино, сиропът създава по-мек и плътен вкус. Карамелът балансира горчивината и придава десертен характер.
-
В топли напитки
Подходящ е за чай, горещ шоколад и какао. Добавя сладост и аромат, които правят напитката по-завършена.
-
В студени напитки
Използва се във фрапе, студено кафе или млечни шейкове. Създава кремообразен вкус и приятна сладост.
-
В коктейли
Сиропът се комбинира добре с напитки на млечна или сметанова основа. Подходящ е за сладки коктейли, където добавя дълбочина и баланс.
Приложение в кулинарията
-
Топинг
Може да се добавя се върху сладолед, палачинки, гофрети или чийзкейк. Придава завършен вкус и апетитен аромат.
-
Кремове и пълнежи
Подходящ е за добавяне в кремове, мусове и пудинги. Осигурява равномерен вкус и гладка сладост.
-
Печива
Може да се добавя към теста или да се използва за сиропиране на блатове. Придава сочност и дълбочина.
-
Десертни рецепти
Използва се в желета, суфлета и сладкарски смеси. Създава по-богат и плътен вкус.
Съставки: Тръстикова захар*, вода, натурален аромат на карамел, био концентрат от лимонов сок*.
*от биологично земеделие
| Хранителна стойност: |
В 100 ml продукт: |
Енергийна стойност |
304 kcal / 1298 kJ |
Мазнини |
0 g |
от които наситени |
0 g |
Въглехидрати |
76,5 g |
от които захари |
76,5 g |
Протеини |
0 g |
Сол |
0 g |
Препоръчителен начин на употреба: Концентрирана напитка за разреждане в съотношение 1:8.
Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката. Да се консумира до 2 месеца след отваряне.
Производител: Bacanha, Франция
