Концентриран сироп с деликатен аромат на виолетки — един от най-романтичните и типично френски вкусове, класика в коктейлното изкуство. Разрежда се в съотношение 1:6 — подходящ за коктейли, безалкохолни напитки и лимонади с флорален характер. От занаятчийската гама на Maison Rième, вдъхновена от природата на Франш-Конте
Saveur Violette
Сироп с вкус на виолетки, 1000 ml
Saveur Violette внася отличим флорален характер с ясно изразен аромат на виолетки и чист, лек вкус. Сиропът създава усещане за ефирност и придава елегантен завършек на напитки и десерти. Подходящ е за рецепти, при които се търси фин детайл, който да направи вкуса по-запомнящ се.
- Създава изразен флорален акцент с деликатна сладост
- Подходящ за напитки с лек и освежаващ профил
- Осигурява равномерно разпределение при смесване
- Позволява контрол върху интензивността чрез точно дозиране
- Допълва както плодови, така и млечни рецепти
Вкус и ароматен профил
Вкусът се разгръща с ясна флорална нотка, която носи свежест и лекота. Ароматът е наситен, но балансиран, без да натоварва сетивата. Сладостта е умерена и позволява сиропът да се използва както самостоятелно, така и в комбинации с други съставки. Финалът остава чист и дълготраен.
Приложение и употреба
Сиропът е подходящ за рецепти, при които ароматът е водещ. Добавя се към газирана вода за създаване на лека и ароматна напитка. Подходящ е за коктейли, където се търси различен и отличителен вкус.
В сладкарството се използва за ароматизиране на кремове и сиропиране на блатове. Може да се добави към глазури или да се използва като финален щрих върху готов десерт. Малко количество променя цялостното усещане и придава по-изразен характер.
Технология и качество
Maison Rième разработва сиропите си с фокус върху вкуса и аромата. Формулата на Saveur Violette запазва своя флорален профил при различни условия на употреба, включително охлаждане и загряване.
Консистенцията е гладка и плътна, което подпомага равномерното смесване и осигурява постоянен резултат при всяка рецепта.
С какво се съчетава най-добре?
Вкусът на виолетки се съчетава добре с цитрусови плодове, особено лимон и лайм. Подходящ е и за комбинации с малина или касис, където се получава балансиран и свеж профил.
Съставки: Захар от цвекло, вода, аромат виолетки, лимонена киселина, оцветители кармоизин и брилянтно синьо.
Допълнителна информация: Кармоизин може да има неблагоприятен ефект върху активността и вниманието при деца.
Хранителна стойност: |
В 100 ml продукт: |
Енергия |
1420 kJ / 334 kcal |
Мазнини |
< 0.5 g |
от които наситени |
0 g |
Въглехидрати |
82 g |
от които захари |
80 g |
Протеини |
< 0.5 g |
Сол |
0 g |
Препоръчителен начин на употреба: Концентрирана напитка за разреждане в съотношение 1:6.
Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката. След отваряне съхранявайте в хладилник.
Дистрибутор: Rieme Boissons, Франция
