Френски сироп с елегантен цитрусов аромат на бергамот. Подходящ за чай, коктейли и освежаващи напитки, на които придава фин и свеж цитрусов вкус
Bacanha® Brut Bergamote
Сироп с бергамот, 400 ml
Brut Bergamote е концентриран био сироп с вкус на бергамот. Придава свеж цитрусов характер, лека горчивина и фин флорален аромат на напитки и кулинарни рецепти.
- Придава ярък цитрусов вкус с леко горчив и елегантен финал
- Създава балансирана сладост, която подчертава свежестта на плода
- Добавя лек флорален нюанс към напитки и десерти
- Подчертава билкови, плодови вкусове на чаени смеси
- Внася лек и изискан ароматен профил
Този вариант на сироп от серията използва характерния профил на бергамота – цитрусов плод, известен със своята комбинация от свежест, леко горчив вкус и деликатен отличителен флорален аромат.
Практическо приложение
-
В напитки
Разреден с вода или сода, сиропът създава освежаваща напитка с изразен цитрусов вкус. Подходящ е за летни лимонади и безалкохолни миксове. В студен чай добавя фин аромат, който напомня на класическия профил на Ърл Грей, но с по-изразена свежест.
-
В кафе и топли напитки
Може да се използва за ароматизиране на кафе или чай. Придава лек цитрусов нюанс, който освежава вкуса и го прави по-лек.
-
В коктейли
Сиропът се комбинира отлично с джин, водка или пенливи вина. Подходящ е за създаване на освежаващи коктейли с изразен цитрусов характер. Добавя баланс и финес.
Приложение в кулинарията
Сиропът предлага интересни възможности и в кухнята:
- Подходящ е за кремове, мусове и плодови салати;
- Може да се използва за ароматизиране на теста или за сиропиране на блатове;
- Комбинира се добре със зехтин, оцет или лимонов сок. Подходящ е за създаване на свежи дресинги за салати;
- Може да се добавя към плодови комбинации, като подчертава естествените им вкусове.
Комбинации и идеи
Сиропът се съчетава добре с билки като мента и босилек, както и с цитрусови плодове. Комбинации с ягода, малина или лайм създават по-богат и динамичен профил. Подходящ е и за съчетаване с чай и млечни напитки, когато се търси по-лек и свеж вкус.
Съставки: Тръстикова захар*, вода, натурален аромат от бергамот, био концентриран сок от лимон*, лимонена киселина.
*от биологично земеделие
| Хранителни стойности |
За 100 ml сироп |
Енергийна стойност |
304 kcal / 1298 kJ |
Мазнини |
0 g |
от които наситени |
0 g |
Въглехидрати |
76,5 g |
от които захари |
76,5 g |
Протеини |
0 g |
Сол |
0 g |
Препоръчителен начин на употреба: Концентрирана напитка за разреждане в съотношение 1:8.
Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката. Да се консумира до 2 месеца след отваряне.
Производител: Bacanha, Франция
