Изомалто-олигозахаридите действат като пребиотик, който подпомага растежа на полезните чревни бактерии и доброто храносмилане. Сиропът е с мек вкус и е подходящ за включване в здравословно меню
ITOH KAMPO® Isomalto oligosaccharide syrup Изомалто-олигозахариден сироп
Насърчава баланса на чревната микрофлора, подпомага храносмилането и допринася за стабилни нива на кръвната захар
Изомалто-олигозахаридният сироп на японската компания ITOH KAMPO е висококачествен растителен подсладител с пребиотични свойства, предназначен за ежедневна употреба в напитки, печива и десерти.
● Подпомага растежа на полезните бактерии в червата, като по този начин подобрява храносмилането и общото здравословно състояние
● Сладостта е около 50% от тази на захарта, което го прави подходящ за хора, следящи нивата на кръвната захар
● Запазва своите свойства при високи температури, което го прави подходящ за готвене и печене
● Лесно се разтваря в течности, без да променя вкуса или текстурата на напитките и ястията
● Не съдържа глутен, лактоза или други често срещани алергени
Състав и характеристики на продукта
Изомалто-олигозахаридите (IMO) са въглехидрати, съставени от къси вериги глюкозни молекули, свързани чрез α(1,6)-гликозидни връзки. Те се извличат чрез ензимна хидролиза на нишесте от растителни източници като царевица, тапиока и картофи. Този процес води до получаването на сироп с високо съдържание на IMO, който притежава сладост, подобна на тази на захарта, но с по-нисък калориен профил и пребиотични свойства.
IMO са частично устойчиви на храносмилане в тънките черва, което означава, че достигат до дебелото черво, където служат като храна за полезните бактерии, подпомагайки тяхното размножаване и активност. Това ги прави ценен компонент в диетата за поддържане на здравословна чревна микрофлора.
Ползи от употребата
Подпомагане на чревната микрофлора
Изомалто-олигозахаридите действат като пребиотици, стимулирайки растежа на полезни бактерии като Bifidobacterium и Lactobacillus в дебелото черво. Тези бактерии играят ключова роля в поддържането на здравословна чревна среда, подпомагат храносмилането и укрепват имунната система.
Контрол на кръвната захар
Поради своята структура, IMO имат по-нисък гликемичен индекс в сравнение с обикновената захар. Това означава, че те предизвикват по-бавно и по-малко
повишение на нивата на кръвната захар след консумация, което ги прави подходящи за хора с диабет или тези, които следят нивата на кръвната си захар.
Подобряване на храносмилането
Чрез стимулиране на растежа на полезни бактерии, IMO подпомагат храносмилането и могат да намалят симптоми като подуване, газове и запек. Те също така могат да подобрят усвояването на минерали като калций и магнезий.
Поддържане на здравословно тегло
Изомалто-олигозахаридите имат по-ниска калорийна стойност в сравнение с обикновената захар и могат да увеличат усещането за ситост, което може да помогне в контрола на апетита и поддържането на здравословно тегло.
Съставки: Изомалто-олигозахарид 50% или повече (от растителни източници).
Хранителни стойности: |
В 100 g: |
Енергия |
304 kcal |
Протеини |
0.1 g |
Мазнини |
0 g |
Въглехидрати |
76 g |
Сол |
0.01 g |
1000 g
Забележка: Прекомерната употреба може да причини диария. При съпътстващи заболявания се консултирайте с лекар преди прием. При непоносимост, преустановете приема или намалете количеството.
Препоръчителен начин на употреба: Като подсладител в напитки, печива и десерти.
Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина. На място, недостъпно за деца.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Itoh Kanpo Pharmaceutical Co., Ltd., Япония
