Паста от цикория с екстракт от глог – традиционна формула за подпомагане на сърдечната функция и нормалното кръвно налягане. Вкусна топла или студена напитка без кофеин
Chicory Šķīstošie cigoriņi ar vilkābele
Паста от цикория с глог, 200 g
Пастата от цикория с глог е приготвена от екстракти от двете лечебни растения и е предназначена за приготвяне на алтернативна на кафето напитка. Може да се употребява с терапевтична и превантивна цел, тъй като цикорията осигурява на организма инулин, витамини и минерали, а глогът подобрява сърдечно-съдовата функция и има успокояващ ефект върху нервната система.
Основни ползи:
-
Подобрява храносмилането: Инулинът, съдържащ се в цикорията, е добър пребиотик и подобрява чревната микрофлора;
-
Благоприятства сърдечната функция: Глогът тонизира сърдечния мускул, намалява възбудимостта на нервната система и понижава кръвното налягане. Цикорията намалява нивата на „лошия холестерол“ в кръвта;
-
За по-добър контрол върху кръвната захар: Цикорията е растение, което допринася за понижаване на глюкозата в кръвта и употребата му е подходяща за диабетици и за хора с инсулинова резистентност;
-
Не съдържа кофеин: Напитката се препоръчва за страдащи от безсъние, тревожност, световъртеж, задух и за привърженици на здравословния начин на живот.
Коренът от цикория съдържа до 60% инулин, 10-20% фруктоза, както и каротин, витамини от група В (B1, B2, B3), витамин C, органични киселини, танини, пектин, протеинови вещества, смоли. Най-ценният му компонент са растителните фибри (основно инулин), които са с пребиотична функция, спомагат за подобряване на метаболизма и за нормализиране на храносмилателната дейност. Като инхибира развитието на вредни бактерии, инулинът подобрява състоянието на чревната микрофлора и допринася за укрепване на имунитета.
Глогът е полезен за сърцето. Благодарение на антиоксидантите, витамините (особено C) и фибрите си, плодовете на глога успокояват нервната система и насърчават нормалната стомашно-чревна функция. Глогът укрепва сърдечния мускул, като подобрява неговата контрактилност и увеличава издръжливостта му. Разширява кръвоносните съдове, облекчава съдовите спазми и понижава кръвното налягане. Флавоноидите на глога инхибират агрегацията на тромбоцитите, Спомага за намаляване на нивата на „лошия“ холестерол (LDL) и триглицеридите. Допринася за облекчаване на нервното напрежение и стреса. Улеснява заспиването и подобрява качеството на съня. Антиоксидантите (флавоноиди, процианидини) предпазват клетките от увреждане от страна на свободните радикали. С противовъзпалителните си свойства защитава стомашната лигавица и облекчава спазмите. Подпомага нормалното храносмилане и подобрява чревната подвижност.
Богатата на полезни вещества паста от корен на цикория с глог има плътен вкус с леко стипчиви нотки. Когато се употребява за приготвяне на напитка, може да се комбинира с мляко или сметана. Цикорията е най-разпространения заместител на кафето, но се използва и в кулинарията. Пастата от цикория придава различен вкус и внася разнообразие в консумацията на млечни продукти. Заедно с глога, цикорията е екстравагантен компонент за приготвяне на сосове и за овкусяване на месни ястия.
Хранителни стойности |
В 100 g: |
Енергия |
1197 kJ/286 kcal |
Мазнини |
0 g |
От които наситени мастни киселини |
0 g |
Въглехидрати |
70 g |
от които захари |
27 g |
Фибри |
0.08 g |
Протеини |
8.9 g |
Сол
(Съдържанието на сол е само от естествено съдържащ се натрий.) |
0 g |
Препоръчителен начин на употреба: Разтворете от ½ до 1 чаена лъжичка продукт в 200 ml гореща или студена вода. Може да се добави захар, мляко или сметана на вкус.
Съхранение: На стайна температура, място недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина. Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: Maadlex OÜ, Johvi, Естония.
