100% смлян корен от цикория – естествен източник на инулин и фибри. Подходяща безкофеинова алтернатива на кафето, която подпомага храносмилането и поддържа чревния баланс
Молотый Цикорий
Цикория (смляна), 300 g прах
Смленият корен от цикория е ценен здравословен продукт. Редовната му употреба може достави на организма ценни активни вещества с благоприятно действие върху храносмилането, сърдечно-съдовата и нервната система.
Основни ползи:
-
Храносмилателна система: Цикорията подобрява храносмилането и чревната микрофлора. Инулинът в състава ѝ стимулира растежа на полезните бактерии и подобрява усвояването на калций.
-
Сърдечно-съдова система: Без кофеин, цикорията е подходяща напитка за страдащи от сърдечни проблеми. Тя може да бъде безопасна алтернатива на кафето за хора с хипертония, неврози, депресия или безсъние.
-
Нервна система: Цикорията енергизира и активира ума и тялото. Витамините от група В подпомагат позитивното настроение, качествения сън и бдителността.
-
Диабет и затлъстяване: Цикорията помага за понижаване на нивата на кръвната захар и лошия холестерол. Консумацията ѝ помага за нормализиране на храносмилателната функция, като насърчава бързото засищане. Това я прави подходящ вариант за тези, които се опитват да отслабнат.
Коренът от цикория е богат на полезни вещества. Те включват витамини и фенолни съединения, който действа като антиоксиданти, олигозахариди - химични съединения, които стимулират чревната имунна флора и пектини с важна роля за отстраняване на токсичните вещества от тялото. Подкрепата на имунната система от страна на цикорията се дължи и на противовъзпалителните свойства на тритерпеноидите. Част от здравословните ефекти на цикорията се обуславят от наличието на калций, калий, натрий и други минерали в състава на корена ѝ.
Най-ценната активна съставка в цикорията е инулинът, който влияе върху метаболизма и храносмилателната система. Инулинът е естествено растително влакно, което е от съществено значение за организма. Учените смятат, че намалява риска от диабет, затлъстяване, жлъчни камъни, атеросклероза, алергии и дори някои видове туморни заболявания.
Пресните корени от цикория съдържат 68% инулин, но след изсушаване съдържанието на инулин може да достигне 98%. Сушеният корен от цикория се състои почти изцяло от тези растителни фибри. Той често се използва като пребиотик, който подхранва полезните бактерии в червата.
Цикорията има определено влияние върху загубата на тегло. Едно от ключовите ѝ свойства е повишаването на чувството на ситост и потискането на апетита, което улеснява спазването на нискокалорична диета. Не на последно място цикорията стимулира метаболизма на мазнините и въглехидратите в организма и понижава нивата на холестерола. Тези фактори играят важна роля за поддържане на цялостното здраве и упражняване на контрол върху теглото.
Хранителни стойности: |
В 100 g: |
Калории |
1083 kJ/257 kcal |
Общи мазнини |
0.3 g |
От които наситени мазнини |
0.1 g |
Въглехидрати |
32 g |
Захари |
12 g |
Фибри |
33 g |
Протеини |
4 g |
Сол |
0.0 g
|
Не съдържа кофеин.
Съдържа естествен инулин.
Препоръчителен начин на употреба: 1–2 чаени лъжички цикория се изсипват в 200 ml вряща вода, варят се 2–3 минути.
Съхранение: На хладно и сухо място, недостъпно за деца, далеч от пряка слънчева светлина.
Годност и партида: Маркирани на опаковката.
Производител: „Кофейная компания Вокруг света“, Русия.
