Суха смес за кекс и мъфини – Без глутен и лактоза, 450 g

Лесна за приготвяне смес за пухкав кекс или 12 мъфина – без глутен, без лактоза и без компромис с вкуса. Съставена от оризово и царевично брашно, подсладена със захар и овкусена с карамел. Подходяща за хора с хранителна непоносимост или специален режим

Gluten Free & Lactose Free Cake Mix 

Суха смес за кекс (мъфини) без глутен и лактоза, 450 g

Хранителен продукт, 450 г

Gluten Free & Lactose Free Cake Mix на белгийската компания Damhert NV е суха смес за приготвяне на кекс или мъфини, предназначена специално за хора, които избягват глутен и лактоза или следват специален хранителен режим. Осигурява лесен и удобен начин за приготвяне на вкусни домашни печива с отлична текстура и приятен вкус и аромат. 

Основни ползи:

• суха смес за бързо и лесно приготвяне на кекс или мъфини;
• подходяща за хора с непоносимост към глутен и лактоза;
• осигурява добра текстура и мекота на готовите печива;
• съдържа внимателно подбрани съставки за оптимален резултат;
• подходяща за домашно приготвяне на десерти при специален хранителен режим;
• лесна за употреба

Спазването на хранителен режим без глутен и лактоза често е предизвикателство, особено когато става въпрос за приготвяне на домашни десерти. Много традиционни рецепти съдържат пшенично брашно и млечни продукти, което ги прави неподходящи за хора с непоносимости или чувствителност. Липсата на подходящи алтернативи може да доведе до ограничен избор и затруднения в ежедневното хранене. Освен това неправилно подбраните съставки могат да повлияят на текстурата, вкуса и качеството на крайния продукт. Затова е важно да се използват специално разработени смеси, които осигуряват добър резултат и удобство при приготвяне.

Gluten Free & Lactose Free Cake Mix на белгийската компания Damhert NV е смес за приготвяне на печива, която съдържа комбинация от оризово и царевично брашно, както и картофено и царевично нишесте, които осигуряват лека и пухкава текстура на готовите печива. Добавената ксантанова гума подпомага структурата на тестото, а набухвателите спомагат за равномерното му изпичане. Сместа позволява лесно приготвяне на домашен кекс или мъфини с отличен вкус и консистенция, без съдържание на глутен и лактоза.

Начин на приготвяне:

• За кекс:

Загрейте фурната на 180°C. Уверете се, че всички съставки са на стайна температура. Смесете 225 гр.  масло, 4 яйца и 450 гр. от сухата смес. Разбийте до получаване на гладко тесто. Изсипете в намазана форма и печете 50-60 минути на 180°C.

• За мъфини (12 броя):

Загрейте фурната на 180°C. Смесете 225 гр.  масло, 4 яйца и 450 гр. от сместа. Разпределете тестото в хартиени формички (до 2/3 от обема). Печете около 25 минути на 180°C.

Да се съхранява на хладно и сухо място, недостъпно за деца. Продуктът не съдържа глутен и лактоза. Да се съхранява на хладно и сухо място, недостъпно за деца.